🟢 Κυριακή των Βαΐων
Επιτρέπεται ψάρι και λάδι.
Πρωινό:
- Ψωμί με ταχίνι και μέλι
- Χυμός πορτοκάλι
Μεσημεριανό:
- Μπακαλιάρος σκορδαλιά
(Μπακαλιάρος τηγανητός – αν θέλεις πιο υγιεινά, μπορεί να γίνει στο φούρνο. Η σκορδαλιά με πατάτα ή ψωμί.)
Βραδινό:
- Σαλάτα εποχής με ντομάτα, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι και λάδι
- Ψητό ψαράκι ή τόνος σε νερό
🔵 Μεγάλη Δευτέρα
Άλαδο φαγητό
Πρωινό:
- Ψωμί με χαλβά
- Τσάι ή ρόφημα βοτάνων
Μεσημεριανό:
- Φακές νερόβραστες με ξίδι και σκόρδο
- Ψωμί και ελιές
Βραδινό:
- Πατάτες βραστές με λεμόνι
- Φρούτο (μήλο ή μπανάνα)
🔵 Μεγάλη Τρίτη
Άλαδο φαγητό
Πρωινό:
- Μπανάνα με λίγους ξηρούς καρπούς
- Νερό ή αφέψημα
Μεσημεριανό:
- Ρεβίθια σούπα χωρίς λάδι με λεμόνι
- Ψωμί ολικής
Βραδινό:
- Ντολμαδάκια με ρύζι (χωρίς λάδι)
- Ντοματοσαλάτα σκέτη
🔵 Μεγάλη Τετάρτη
Άλαδο φαγητό (μικρή επιείκεια μετά το Ευχέλαιο)
Πρωινό:
- Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα
- Χυμός ή αφέψημα
Μεσημεριανό:
- Σπανακόρυζο χωρίς λάδι
(με λεμόνι και μυρωδικά) - Ψωμί ή παξιμάδι
Βραδινό:
- Πατάτες στον φούρνο με ρίγανη και νερό
- Αγγουροντομάτα
🟡 Μεγάλη Πέμπτη
Επιτρέπεται λάδι
Πρωινό:
- Ψωμί με ταχίνι
- Ρόφημα χαμομήλι
Μεσημεριανό:
- Γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά (νηστίσιμα)
- Σαλάτα εποχής
Βραδινό:
- Φασολάκια λαδερά
- Ψωμί, ελιές
✳️ Φτιάχνουμε και τα κόκκινα αυγά και τσουρέκια (αλλά δεν τα τρώμε ακόμα).
🔴 Μεγάλη Παρασκευή
Απόλυτη νηστεία – χωρίς λάδι
Πρωινό:
- Αν φάμε: λίγος χαλβάς ή αποξηραμένα φρούτα
- Νερό ή ρόφημα
Μεσημεριανό:
- Ρύζι με λεμόνι ή πατάτα βραστή
- Ελιές ή λίγο αγγουράκι
Βραδινό:
- Αν φάμε: σούπα ρυζιού ή ταχινόσουπα
✝️ Πολλοί δεν τρώνε καθόλου έως το βράδυ της Αποκαθήλωσης.
🟤 Μεγάλο Σάββατο
Άλαδο φαγητό μέχρι την Ανάσταση
Πρωινό:
- Φρούτο ή λίγος χαλβάς
Μεσημεριανό:
- Πατάτες βραστές με καρότο και λεμόνι
- Ψωμί ή παξιμάδι
Μετά την Ανάσταση:
- Μαγειρίτσα (με εντόσθια ή χορτοφαγική εκδοχή με μανιτάρια)
- Κόκκινα αυγά
- Τσουρέκι
